Menü-/Paket 1954

Gemischte Bratenplatte

• Kochschinkenröllchen mit Spargelspizen
• Schwarzwälder Schinken mit Melone
• Schweinelendenbraten, Kraiserbraten, Putenbraten, Kaminschinken

Schnitzelplatte:

• Partyschnitzel aus Putenbrust und Schweinerücken
• Hackbällchen aus Schweinefleisch
• Hänchenteile
• Verschiedene Saucen

Käseplatte:

• Reichaltig sortiert und mit Obst garniert

Menü-/Paket 1974

Fischplatte

• Geräuchtere Forellenfilets
• Norwegischer Räucherlacks
• Krabbencocktail
• Sahnemerretich

Gemischte Bratenplatte:

• Kochschinkenrollen mit Spargelspitzen
• Schwarzwälder Schinken mit Melone
• Schweinelendenbraten, Kaiserbraten, Putenbraten, Kaminschinken

Schnitzelplatte:

• Partyschnitzel aus Putenbrust und Schweinerücken
• Hackbällchen aus Schweinefleisch
• Hähnchenteile
• Verschiedene Saucen

Käseplatte

• Reichhaltig sortiert und mit Obst garniert

Menü 1990

Vorspeise

• Ital. Antipasti: Artischockenherzen, Peperoni, Oliven, Knoblauch etc.
• Tomaten auf Mozarella

Hauptspeise

• Tortellini in Käse-Sahne-Sauce (wahlweise andere Pasta)
• Rigatoni in Hackfleischsauce mit Käse überbacken
• Gemischter Salat

• Verschiedene Brotsorten

Menü 2014

Hauptspeise

• Partypfanne: Hackbällchen mit frischen Champignons in feuriger Chili-Sauce
• Gefüllte Schnitzelröllchen in würziger Jägersahnesauce
• Kartoffelgratin und Spätzle
• Gemischter Salat

• Brotsorten: Roggenflutes, Flutes und Bauernbrot

Nachspeise

• Mousse ou Chocolat
• Mousse au Vanille